所沢ビール

【スモークもくもく木曜日】 Smokin’(スモーキン)

こんにちは!

今週は所沢ビールのスモークビールの魅力をお届け!スタッフのたしまです。

我が社の数あるスモークビールの中から、今日はスモーキンをご紹介です。

 

 

Smokin’ (スモーキン)Walnut Smoke Ale

ABV 5.0% IBU 8

”世界初”!『鬼グルミの樹』でモルトを自家燻製したスモークビール。荒削りな中にもクルミ本来の透明感あるスモーク香が特徴です。キレ感のあるボディとスモーク香の独特なハーモニーをお楽しみください。

 

実は私、所沢のスモークビールの中ではこれが一番好きです。

このスモーキンの特徴は何といっても飲み易いこと!

それはクルミの柔らかな燻製香と麦の甘さがポイント。クルミのコクある旨みが口内に広がって、舌先にくる優しい甘味がホッとする味わいです。

苦味はそこまで強くないのですが、フィニッシュのキレ感がよく、何杯でもスルスル口に吸い込まれますよ。

苦いビールが苦手、という方には一度味わっていただきたいですね。

 

またスモーク香は決して強すぎず、喉元からフワッと香る程度、これが非常に心地よいのです。

このスモークとエールボディのバランスが絶妙で、スモークだけに頼りすぎない飲み口に仕上がっています。

スモークビール初めて!という方にぜひおすすめしたい、所沢のスモークビールの一押しです。

 

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