【スモークもくもく木曜日】世界のスモークビール
こんにちは！
毎週木曜更新、【スモークもくもく木曜日】です！！
皆さん、飲んでいますかスモークビール？
所沢ビールのシンボルとも言えるスモークビールですが、
今回は世界のスモークビールにスポットを当ててみましょう！
世界的に有名なスモークビールといえば、
ドイツ生まれのラオホビアが挙げられます。
ラオホとはドイツ語で「煙」を意味します。
ラオホビアの起源としては、
昔、ビール醸造をしていた修道院が火事になり、
その際に煙で燻された麦芽を捨てるのがもったいなかったため、
そのままビールに使ってみたところ、今までにない素晴らしい味わいだった、
という逸話が残っています。
今や多くのスモークビールファンに大人気のファラオ（スモークポーター）。
是非、お試しくださいね！
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