【スモークもくもく木曜日】脱水シート
皆さんこんにちは!毎週木曜日更新の【スモークもくもく木曜日】です!
この間「HAPPY NEW 2020!」と言って年が明けたばかりなのに、もう1月も終わってしまいますね。 このペースでいくと、あっという間にオリンピックを見てる気がする2号です。
皆さんはオリンピックの観戦チケットは申し込まれましたか?
2号は野球・バスケットボール・卓球に申し込みましたが、一次も二次も大はずれ。昔からチケット運は持ち合わせておらず、好きな俳優の舞台も好きなアーティストのコンサートも友人の付き添いで行かせてもらってばかりでしたが、ここでもチケット運の無さを発揮しました。
かたや私の友人S。
脅威のチケット運の持ち主で、開会式・閉会式・テニスの3種を一次申込で当選。
そのお支払い総額 1,250,000円(笑)
当選したもののどれか1つを選んでお支払いという選択肢がないため、慌ててお金をかき集めたそうです。はずれた方は悲しいけれども、当たる方も大変だなと思いました。125万円を払うなら、テレビを新調しておうちで観戦でもいい気がした2号です。
脱水シートを買おう
お肉の塊でベーコン(のようなもの)作ってみたくて、塩漬け・塩抜き・乾燥と燻製の前準備していたのですが、乾燥の時に野菜を干すネットに入れてつるしていたら、ネットがカラスに破られ、そして食べられ、無残に庭に転がるお肉・・・
塩漬け2晩、塩抜き1晩、、、時間を返せー!と夜の空に叫びました。
それからは ネットもボロボロにされてしまったため もう何もつるしてはいないのですが、我が家の周りを徘徊するカラスの多いこと。
もう一度ネットを勝手やり直そうかと悩んだのですが、この徘徊具合だと またカラスの餌食になるかも・・・。
そこで思いついたのが、先日スモークウッドを購入したときに脱水シートが隣に置いてあった脱水シート。文明の利器にはどんどん頼る派です!
SOTOさん!素敵!
スモークポッドでお世話になっているSOTOさんのホームページを見てみたらありました!脱水シート。
燻製用!となっているところがいいですね♪
そしてなんと、ベーコンの作り方まで掲載されている!
初心者にはもってこいですね。というわけで、今回はコチラを購入しました。
今日届く予定なので、来週にはベーコンが出来上がる予定♪
カラスに負けずに燻製レベルをアップしたいと思います^^
Valentineの贈り物はお決まりですか?
所沢ビールでは、バレンタイン限定セットを販売中!
ビール5本とグラス1つをセットにしました。大切な日の贈り物にいかがでしょうか。
バレンタイン限定セットはこちらから→クリック
Facebookからも購入することができます。
【Facebook】https://www.facebook.com/tkzwbeer/
最新情報はこちらから
【HP】https://tokorozawabeer.com/
【Instagram】https://www.instagram.com/tokorozawa_beer/
★毎日ビアバーさんの情報をストーリーズにてシェア!
【Twitter】https://twitter.com/tokorozawa_beer
★2号がつぶやいてます…お話しに来てね★