【スモークもくもく木曜日】ラプサンスーチョンについて

今週から販売を始めた「ラプサン」

紅茶のラプサンスーチョンからインスパイアされたビールです。

今日はそのラプサンスーチョンについてのお話です。

紅茶王国といえばイギリスですね。

イギリスで最も売れている紅茶のTop3は：

一位：　イングリッシュ・ブレックファスト

二位：　ダージリン

三位：　ラプサンスーチョン

で、イングリッシュ・ブレックファストは労働者の紅茶。

ラプサンスーチョンは貴族の紅茶。

イングリッシュ・ブレックファストは風味や香りが強くこくのある紅茶で、ミルクや砂糖と合うようにブレンドされたものです。仕事終わりに甘いおやつと一緒に飲んで、疲れた身体を癒すにはピッタリ。

ラプサンスーチョンは、控えめのこくと渋みで、主に香りを楽しむもの。貴族が庭園を眺めながらのんびりとした時間を過ごすのにピッタリ。

なんですって。紅茶についての小話でした。

ちなみにラプサンスーチョンは正山小種と表記されるように中国で生産されますが、そのほとんどが中国で消費されずにイギリス行き。日本に輸入されるのはごく僅かです。

とても興味深いですね。

ご注文はここからどうぞ。紅茶好きの方やセレブな方への贈り物にピッタリです。

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