BEER
BEER
所沢ビール株式会社は、「クリエイティビティ」を最も大切にしています。
全てのビールはそのクリエイティビティを具現化したものです。
日常の忙しさから逃れた、大切なくつろぎの時間。我々の造るビールを自分への特別なご褒美にしてもらいたいと思っています。
そこで私たちは2つのブランドを立ち上げました。
基本に忠実に、かつ職人魂を最大限に発揮したものは「所沢ビール」。
スモークビールに特化し、その限りない可能性を追い続けるのが「スモーク・クラフト」。
どちらのブランドも、皆さまに、極めて個性的、時に極めて異質なビールをお届けします。
Smoke craftの燻製ビールのラインナップ数は世界一。更なる進化に向けて研究開発が進んでいます。
NEW! Offpeat
オフピート
なんと埼玉県で採掘したピートで燻製した
スモーク・ピートエール。
強力かつ独特な薬品臭で、
ウイスキーファンをも唸らせる仕上がりです。
SORA
ソラ
セッション・スモークエール
低アルコールで、smoke craftの
ラインナップの中では
最も飲み易いビールです。
SMOKIN’
スモーキン
「鬼グルミの樹」でモルトを
自社燻製したスモークビール
クリアーかつシャープなスモークビール
らしさの際立ったビールです。
PHARAOH
ファラオ
当社が最初に開発した
燻製麦芽を使っ
たスモークビール
黒ビールでありながら
当社の最定番ビールです。
SMOKED LEMON
スモークレモン
世界でも類をみない、
フルーツとスモークビールの融合
フルーツ・スモークビールという
ジャンルを創りあげた、smoke craftの傑作
LAPSANG
ラプサン
薬品のような強いスモーク香は
一度飲むと癖になる味わい
Smoke Craft三年ぶりの新作
OYSTER CLUB
オイスタークラブ
新鮮な牡蠣の
殻も身も丸ごと使用した
スモーク・オイスタースタウト
地味かつ終わりのない基本の追求の上に、最大限の「クリエイティビティ」を織り込みました。
熟練したビール職人が醸し出す、価値の創造をお楽しみください。
BITCHES BREW
ビッ チェズブリュー
ビールの基本形ともいえるペールエール
所沢ビールが最も古くから
製造しているビールであり、
多くの改良を重ねた品質をご堪能ください。
The Cannonball
キャノンボールIPA
創業当初から造り続けている、
所沢ビールの顔ともいえるシャープな
苦みが特徴のIPA(インディアペールエール)
今でも多くのファンに愛され続けています。
