所沢ビール

こんにちは！ おひさしぶりの更新となります、所沢ビールのスモークビールの魅力をお届け！ これからは毎週更新していきますので、どうぞお見逃しなく！！   今日は梅干しSMOKIN’のご紹介です。 梅干しSMOKI [...]

こんにちは！ 先週に引き続き所沢ビールのスモークビールの魅力をお届け！スタッフのたしまです。 今日はマイルストーンのご紹介です。     Milestone (マイルストーン)Apple Smoked [...]

こんにちは！ 「燻製」の文字に敏感になりつつあるたしまです。 今回も個人的ヒット燻製商品をご紹介。   「忠小兵衛蒲鉾本店　燻し蒲鉾チーズ味」   創業安生二年、山口県の老舗蒲鉾屋、忠小兵衛蒲鉾本店。 新鮮な質 [...]

こんにちは！ 燻製絶賛勉強中のたしまです。 最近はコンビニやスーパーなどで燻製商品を見つけるとついつい手に取ってしまいます。 これも勉強のため！ただ食べたいからではないのです（笑） そんな中で個人的ヒット燻製商品をご紹介 [...]

陽光が燦々と降りそそぐなか、ビールの品質をチェック・・[...]

おはようございます！ 今日は自家燻製をしに、山奥まで来ました🗻🚗 美味しいスモークビールを造るため、手間暇かけますよ〜💭 #ビール #beer #クラフトビール #craftbeer #埼玉 #所沢 #所沢ビール #燻製 [...]

  所沢ビールが得意とするスモークですが、一言にスモークビールといっても面白いものでかなり細かく細分化していたりします。 サブスタイルだけでも、 ・バンベルクスタイル/ヴァイス/ラオホビール ・バンベルクスタイ [...]

11/10から！   いよいよ明日から始まります。 埼玉うまいもの市場 走る前に楽しむも良し、ランナーを応援しつつ味わうも良し、走りきった後に染み渡らせるも良し。… 所沢ビールもスモークビールのファ [...]

今月から、ひと月ごとに所沢ビールのこだわりに関するトピックをご紹介していきたいと思います。 今月は【スモークビール】。 そう・・・所沢ビールが挑戦している日本初となる自家燻製によるビールのスタイルです！ 以前の記事でも少 [...]

【新メンバーが入りました！】 こんばんは☾ なんと！11月より新メンバーが入りました！ 田嶌眞生（たしままなぶ）君です！ビールのことを愛して止まないやる気溢れる若者です☆　イベントなどで見かけることが多くなるかもなので、 [...]