所沢ビール

【むさし府中ビール祭り2017】レポート

先週のむさし府中ビール祭りを振り返って(遅くなりましてすみません・・・)   今年で第2回となる府中市大國魂神社で開催されるクラフトビール祭り。東京・埼玉を中心とした一癖二癖あるブルワリーやビールが集まるのが、 [...]

2017.10.17

Smoked Beer スモークビールとは

所沢ビールでは、他にはない多種多様なスモークビール(燻製ビール)を楽しむことができます。 そもそもスモークビールとは。 簡単に表現しますと、 「古くはドイツで伝統的に造られていた、現在では珍しい製法を用いたビール。麦芽を [...]

2017.10.5