【スモークもくもく木曜日】シュウマイの燻製
みなさんこんにちわ！
毎週木曜日更新【スモークもくもく木曜日】です！！！！
12月に入りましたね。
お子さんのいるご家庭ではそろそろ
「サンタが見てるよ！！！！」「サンタ来なくなっちゃうよ！！」と
呪文のように言い始めたのではないでしょうか。笑
我が家には12月1日にアドベントカレンダーが届きました。
１日１個必ずお菓子が食べられる状態に、ワクワクドキドキ。
２号的には、中身がお菓子のアドベントカレンダーよりも
こちら↓
コフレのカレンダーがいい！！！！！（お値段60,500円なり）
サンタが前乗りで届けてくれないかな～と思っております＾＾
シュウマイの燻製を作りました
燻製餃子は聞いたことあるけれども
燻製シュウマイはおいしいの？？？？？という疑問が沸き
さっそく試してみることにしました！
使ったのはコチラのシュウマイ↓
味の素冷凍食品さんから発売されている
ザ★シュウマイです（商品名が長いので省略しました＾＾；）
こちらのシュウマイ、袋のままレンジで加熱が出来るものでしたので
レンジ加熱後に、あふれる肉汁をふき取ってから
スモーカーへ入れました。
９個入りなのに８個しかないのは、２号がひとつ食べたからです！
普段あまり冷凍食品を食べないので、
たまに食べると 冷凍食品の進化に驚くことがおおいです。
こちらのシュウマイ、食べ応えもたっぷりでジューシーで美味しかった♪
今回はサクラチップで燻製しました。
煙が立ったら弱火にして20分。
火を止めてしばらく放置。
こんがりの黄金色になりました＾＾
↑ほわほわと湯気が立っているの、わかりますか？
シューマイの皮がパリっとして、
だけど中身はとってもジューシー。
XO醤が素晴らしい役割を果たしているのですが
これがまた燻製とよく合う♪
ご飯のおかずにも、おつまみにもピッタリの１品でした！！！
師走は何かとバタバタ忙しくなり
毎回のお食事を楽しむ時間も削られてしまうことも・・・
でも、スモーカーにお任せすることで
いつものメニューも満足のメニューになります★
ぜひ試してみてくださいね！
冬のご挨拶に、所沢ビールはいかがですか？
とても多くの方にご購入いただいております３種入り６本セットで
大切な方に冬の贈り物をしませんか？
ご購入は↓のリンクからどうぞ。
最新情報は各種SNSでチェックしてください！
【Facebook】https://www.facebook.com/tkzwbeer/
【HP】https://tokorozawabeer.com/
【Instagram】https://www.instagram.com/tokorozawa_beer/
★所沢ビールのあれこれ更新中！
【Twitter】https://twitter.com/tokorozawa_beer
★２号がつぶやいてます…お話しに来てね★
