所沢ビール

【スモークもくもく木曜日】おとなのパイの実

みなさんこんにちわ! 毎週木曜日更新【スモークもくもく木曜日】ですーーー!!!!   2号がこの【スモークもくもく木曜日】を更新するようになって 今月で1年です!!(大拍手) もともと料理は大好きな人間ですが、燻製という [...]

2020.10.22

【スモークもくもく木曜日】Halloween Menuその➀

みなさんこんにちわ! 毎週木曜日更新【スモークもくもく木曜日】です!!!   さてさて、10月も中旬。 ネットショッピングなどをしていると おせち料理の広告が見られるようになってきました。 早くない?笑、、というのが素直 [...]

2020.10.15

【スモークもくもく木曜日】燻製みそ

皆さん、こんにちは! 毎週木曜日更新【スモークもくもく木曜日】です。 毎月第2週目の記事を担当しています1号です。 .  最近はめっきり涼しくなってきましたね。 日中はとても快適ですが、日没頃には少し肌寒く感じ始めて、 [...]

2020.10.8

【スモークもくもく木曜日】くんタコ

皆さんこんにちわ! 毎週木曜日更新【スモークもくもく木曜日】です!!!   1日過ぎてしまいましたが、昨日9月30日は≪くるみの日≫でした。 所沢ビールのくるみといえば、 鬼グルミの樹で自社燻製をしたスモークビールの≪ス [...]

2020.10.1

【スモークもくもく木曜日】話題のあのお菓子レポ

みなさんこんにちわ! 毎週木曜日更新【スモークもくもく木曜日】ですっ!!   4連休最終日に事件は起こりました。 晩酌用の缶ビールを冷蔵庫に入れるのを忘れて出かけてしまったので 晩御飯を作っている間に、いつもの”緊急冷却 [...]

2020.9.24

【スモークもくもく木曜日】燻製シラス

みなさんこんにちわ! 毎週木曜日更新【スモークもくもく木曜日】です!!!!!   先日、ビアフェスX横浜2020が開催されました(拍手!!) ご来場くださった皆様、どうもありがとうございました! 色々な方のSNSでビアフ [...]

2020.9.17

【もくもくスモーク木曜日】おひさしぶりのビールイベント

皆さん、こんにちは! . まだ暑い日が続く中ですが、 夏の終わりを予感させる涼やかな瞬間もポツポツと現れてきましたね。 . 今年はコロナ禍もあり、 例年参加させていただいているイベントのほぼすべてが中止。 忙しいイベント [...]

2020.9.10

【スモークもくもく木曜日】くんたまサラダの巻

みなさんこんにちわ! 毎週木曜日更新【スモークもくもく木曜日】です!   9月になりました! 近所のお宅のコスモスが綺麗に咲いていたり スーパーにおさつ(スナック菓子)や松茸が並び始めたのを見て 『わー!秋だ!』と思った [...]

2020.9.3

【スモークもくもく木曜日】思い付きの燻製味噌

みなさんこんにちわ! 毎週木曜日更新【スモークもくもく木曜日】です!   昨日は調子に乗って心霊番組を見たら 怖い夢を見てあまりよく眠れませんでした^^; 2号は霊感ゼロのタイプですが、こないだ初めて金縛りを経験しました [...]

2020.8.27

【スモークもくもく木曜日】燻製トマトカレー

みなさんこんにちわ! 毎週木曜日更新【スモークもくもく木曜日】です!!!   毎日毎日暑いですが、いかがお過ごしでしょうか? こちら埼玉県、盆地なのでなかなか暑い。 ですが昨日くらいから、少し湿度が落ちたかな?と感じてお [...]

2020.8.20