【スモークもくもく木曜日】グラストップスモーカー
皆さま、こんにちは!
もう2月です!
早すぎませんか!!??
「1月は行く」とはよく言ったものです、、、
さて。
先日、かねてより欲しかった『グラストップスモーカー』を購入してしまいました!
(またの名をカクテルスモーカーと言います!)
これは既製の飲料を後出しで燻製出来るすぐれもの!!
グラスに注いだ状態の液体にスモーキーフレーバーを加えられるのです!!!
このグラストップスモーカーではウイスキーのような洋酒を燻製することが多いのですが
ワタクシが購入後一番最初に燻したものは
もちろん「ビール🍺」😆(発泡酒ですが)
愛飲している本〇麟を燻製してみました!!
燻煙材にはオニグルミを使用したため、弊社のスモークエールである “スモーキン” をイメージして飲んでみたのですが、
いやあ、全く別物でした!
スモーキーになったのは勿論のことですが、
以外にもフルーティーなフレーバーも感じられ、(本〇麟由来なのでしょうか?)
素直に美味しいスモークビールに仕上がっていました!!
こんなに気軽にスモークビールが出来てしまうとなると
今後の所沢ビールの進退に関わってきちゃう、、、笑
このグラストップスモーカー、今後使用するのが本当に楽しみです!!
とりあえず次はウイスキーでやってみますかね~~♪♪
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