• HOME
  • >
  • News
  • >
  • 【スモークもくもく木曜日】牡蠣のアヒージョ

【スモークもくもく木曜日】牡蠣のアヒージョ

皆さま、こんにちは。

前回ご紹介しましたオイスター・クラブはお試しいただけたでしょうか?

今日は予告通り、牡蠣料理を作っていきます♪

作るのは、牡蠣のアヒージョです。

この牡蠣は冷凍の物でしたので、水に入れて解凍します。洗ったあとは、水気をよく拭いてください。

鍋にオリーブオイルを入れて、みじん切りしたにんにくと一緒に弱火で香りを出していきます。

(もう少しみじん切りはしっかり小さくした方が良いですね。。。すみません)

香りが出てきたら牡蠣を入れます。大き目の牡蠣なので溢れないようにするのが大変でした。

塩を振り、刻みネギを入れます。

完成です!

オイスター・クラブと一緒に、牡蠣づくしでお楽しみください♪

所沢ビールのご購入は下記のリンクをクリック!

https://tkrzwbeer.thebase.in

 

最新情報は各種SNSでチェック☆

【Facsbook】https://www.facebook.com/tkzwbeer/

【HP】https://tokorozawabeer.com/

【Instagram】https://www.instagram.com/tokorozawa_beer_official/
★所沢ビールのあれこれ更新中!

【Twitter】https://twitter.com/tokorozawa_beer

ONLINE SHOP

SHOP