【スモークもくもく木曜日】大切な商売道具のおはなし
スモーク・クラフトで使っている「こだわり」のプロの為の道具を紹介します。
この企画、ずっとやりたいと思ってました。
長いですが、ぜひ読んでください。
今日は、「キクロン」のおはなし
「キクロン」はスポンジたわしです。食器を洗ったりするのに使いますよね。一見普通に見えるスポンジですが、ホームセンターで置いてないところはないです。
スモーク・クラフトは創業初期からずっと「キクロン」を使い続けています。
「キクロン」はスモーク・クラフトのビール製造に無くてはならない、最高の道具なのです。
使用用途は主にビール製造器具の洗浄作業です。小さなスプーンから大きなビール製造タンクまで、ほぼ「キクロン」を使用します。
具体的には「キクロンA」という商品を使っています。
まずパッケージ。
はさみかナイフがないと全く開けられないような近年の包装トレンドとは違います。
素手で開けられるので、ビニール手袋をつけたままでも簡単に開けられるのです。もちろん水に濡れてても大丈夫!
そして絶妙なサイズ
日本人の日本人のためのスポンジ。手にしっくりくる厚みと大きさ
グリップの良さ
柔らかいスポンジと硬い不織布の2層になっているのですが、この硬さの差異と占有バランスが絶妙 しっかり握れます。安定してるし、ずっと作業してても手が疲れません。
耐久性抜群!
文句なしに、他を圧倒しています
ユーザーフレンドリー
スポンジは3色あります。工場では衛生レベルによって使い分けているので大助かり!
キクロン株式会社 https://kikulon.com/index.html
和歌山県の会社なんですね。私たちスモーク・クラフトにはなくてはならない会社です。 日本が誇る素晴らしい会社と思ってます。 いつもありがとう!

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