【スモークもくもく木曜日】受賞！ジャパン・グレートビア・アワーズ

「Lapsang ラプサン」が銅賞受賞しました！

は、先月お伝えしましたね。

これは今までビール樽のみの発売でした。

来週より瓶での販売が開始します。

その他、ふるさと納税にも順次追加していきます。

どうぞお楽しみに。

以下はちょっと前回のブログから引用：

ラプサンは「ラプサンスーチョン」という一風変わったお茶に影響を受けて造ったビールです。もちろんスモークビールです。

この製造、長い道でした。

もう忘れてしまったくらい、何回テストを繰り返したことか、、、

基本構想からだと10年くらい経ちました。

10年ほど前に販売していた「ラプサン」から比べると、今のラプサンは別物、くらい違います。

その昔の「ラプサン」は原料調達にとても苦労したのです。

今ならAIが色々助けてくれるかな、なんて思います。

昔の自分にちょっとありがとう、しながら今夜はしっとり飲もうかな。

昔の荒々しいラプサンはもう会社にはないけど、なんか愛おしく思います。

昔の自分、いや、昔のもうほとんど忘れてしまった恋人のことのよう。

わたしの魂を込めたスモークビールです。

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