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【スモークもくもく木曜日】スモークを探そう

皆さんこんにちわ!毎週木曜日更新【スモークもくもく木曜日】です!!   さよなら3月、ようこそ4月♪ 新年度になりました! 4月1日はエイプリルフールを楽しむ方もいらっしゃると思いますが 2号の4月1日は、教職員の人事異 [...]

2020.4.2

【スモークもくもく木曜日】煙体験

みなさんこんにちわ! 毎週木曜日更新【スモークもくもく木曜日】です!   色々なところで桜が満開になっていて、 いつも通りなようでそうでない今日この頃。 体調など崩されていませんか? 季節の変わり目は気圧の変動も激しく [...]

2020.3.26

【スモークもくもく木曜日】清少納言のときめき

みなさんこんにちわ! 毎週木曜日更新【スモークもくもく木曜日】です!   花粉症のみなさん、ここ数日 症状が落ち着いてませんか? わたくし2号は今日なんて、薬を飲み忘れて出勤してしまいましたが なんとなく平気な気がする… [...]

2020.3.19

Welcome To Tokorozawa Beer Co.

 

所沢ビールの製品は厳選した原料の調達から、製造機器の洗浄、レシピ開発、発酵、熟成、瓶詰まで、どの工程も一寸の抜かりなく集中した作業を経て出来上がっています。

そこには自己の仕事に決して満足せず、ビールのさらなる多様性を開拓するという醸造技術者の永遠の情熱とチャレンジがあります。

多くの定番製品は、たった一つのパラメータの変更にも細心の注意を払い、つねに改良を積み重ねて造られています。

そして限定品は既成概念にとらわれず大胆かつ柔軟な発想を駆使し、今後歩んでいく道を大胆に切り拓くように最高度のクリエイティビティをもって製造されております。

これからも所沢ビールは、ビールを楽しむ多くの人々が驚き嬉しくなるような製品を生み出していきたいと思っています。

 

所沢ビール株式会社