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【スモークもくもく木曜日】ピスタチオの燻製
2024.02.15
皆さま、こんにちは。 花粉症の友人いわく、もう花粉が飛んでいるとのこと。 先日、会社を出る時に自分の車を見たら、なにやら粉が積もっていたので、 花粉飛んでるって本当だったんだ!と思…
【スモークもくもく木曜日】バレンタインのオススメビール
2024.02.08
皆さま、こんにちは。 今週は所沢にも久しぶりに雪が積もりました。 所沢ビールの工場内も寒さが厳しいです⛄春はまだかなぁ。。。 さて、もうすぐバレンタインですね。 この…
【スモークもくもく木曜日】グラストップスモーカー
2024.02.01
皆さま、こんにちは! もう2月です! 早すぎませんか!!?? 「1月は行く」とはよく言ったものです、、、 さて。 先日、かねてより欲しかった『グラストップスモー…
【スモークもくもく木曜日】燻製ぺペロン枝豆
2024.01.25
皆さま、こんにちは。 1月最後のスモークもくもく木曜日です。 早すぎます。まだ年が明けたばかりの気持ちです。 今年の私の目標『休肝日を増やす』は、まだ取り掛かってもいません。 …
【スモークもくもく木曜日】ご来場ありがとうございました
2024.01.18
皆さま、こんにちは。 先日は急な告知でしたが、ハンドメイドインジャパンフェス冬2024、無事に終了いたしました。 新年一番最初のイベントが、初のキッチンカー、 そして、いつもの『ど…
【スモークもくもく木曜日】2024年イベントはじめ
2024.01.11
皆さま、あけましておめでとうございます! 本年も所沢ビールをよろしくお願いいたします。 (遅ればせながらで申し訳ございません、、、) さてさて、 早速ですが2024年…
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