所沢ビール

🎃大江戸ビール祭り2017秋🎃

大江戸ビール祭り2017秋 🎃ハッピーハロウィーン🎃!!   来週水曜日から開幕、もうまもなくです。 所沢ビールもビールや設営に向けて準備中です。   色々と情報も出ておりますのでHPもチェックして 当日はぜひ所沢ビール [...]

2017.10.19

Pharaoh / Smoke Porter

所沢ビールが贈るスモークビールのレギュラーシリーズ、”Pharaoh”(ファラオ)。   スタイルはスモークポーター。 スモーク(燻製麦芽を使用した)ポーター(すっきりとした黒エール)で [...]

2017.10.19

クラフトビアバー訪問 スモークビアファクトリー大塚店

【スモークビアファクトリー大塚店】 燻製料理と美味いお酒・クラフトビールのお店、スモークビアファクトリーさんの3店舗目が大塚駅前にございます。 「燻製」といえば所沢ビールも燻製ビール・スモークビールを得意とするところです [...]

2017.10.18

【むさし府中ビール祭り2017】レポート

先週のむさし府中ビール祭りを振り返って(遅くなりましてすみません・・・)   今年で第2回となる府中市大國魂神社で開催されるクラフトビール祭り。東京・埼玉を中心とした一癖二癖あるブルワリーやビールが集まるのが、 [...]

2017.10.17

クラフトビアバー訪問 ハーフヤード和光店

【ハーフヤード 和光店】 東京と埼玉をまたぐ東武東上線、その和光市駅から歩いてすぐ(ホントにすぐ!)にあるのが、ハーフヤード 和光店です。 こちらビールは5タップあり、ゲストで様々なクラフトビールも楽しめます。もちろん所 [...]

2017.10.16

【ボトル】取扱店【所沢ビール】 ’171013

所沢ビールのフラグシップビールのボトル取り扱い更新情報です。 所沢ビール 瓶製品のお取り扱い店様(2017/10/13) ・島忠ホームズ 所沢店(所沢市) ・日野屋酒店 (所沢市) ・JAファーマーズ入間 (狭山市) ・ [...]

2017.10.13

【告知/今後のイベント情報】

【今後のイベント情報】 食欲の秋、ビールの秋ですね🍺 秋は外でも過ごしやすいのでお祭りの時期でもあります。 所沢ビールを飲んで楽しく盛り上がっていきましょう! ・大江戸ビールまつり秋 10/25-29 http://oe [...]

2017.10.10

Smoked Beer スモークビールとは

所沢ビールでは、他にはない多種多様なスモークビール(燻製ビール)を楽しむことができます。 そもそもスモークビールとは。 簡単に表現しますと、 「古くはドイツで伝統的に造られていた、現在では珍しい製法を用いたビール。麦芽を [...]

2017.10.5

The Cannonball / IPA

所沢ビールの中でも苦味と香りに定評のあるIPA、”The Cannonball” 。 IPAはベーシックなビールより度数もIBU(国際苦味単位:苦さの度合い)も高いので作るのも一苦労。 麦芽もホッ [...]

2017.10.4

醸造の神様のお膝元で【むさし府中ビール祭り2017】10/7

あと4日に迫った「むさし府中ビール祭り2017」、 府中市および近隣都市との新たな交流の場となるべく昨年より始まりました。   所沢ビールも美味しいビールを準備中です。 ビールやフードは全てチケット制での販売で [...]

2017.10.3